Smak shrooms i magicznych trufli może być dość intensywny. Niektórzy lubią ten smak, ponieważ może on smakować jak łupiny nasion słonecznika lub surowe migdały z nutą grzybów. Ale może też mieć smak ziemisty, gorzki, a nawet metaliczny. Trufle mogą być jeszcze bardziej intensywne, ponieważ niektóre odmiany są bardzo gorzkie. Ci, którzy nie lubią tego smaku, mogą też próbować go zamaskować. I właśnie dlatego wymyśliliśmy smakołyki: pyszne rozwiązanie, dzięki któremu można pochwalić się swoimi umiejętnościami kulinarnymi, jak i byciem psychonautą.

Jak gotować z magicznymi truflami i grzybami

Jest kilka rzeczy, które musisz wiedzieć, zanim zaczniesz gotować z shrooms i truflami. Jednym z najbardziej dyskutowanych tematów na temat edibles wykonanych z magicznych grzybów jest to, że substancja psychoaktywna ulega rozkładowi podczas podgrzewania. Temat ten jest wciąż dyskutowany, ale kilku badaczy wykazało, że jakość psilocybiny w magiczne trufle i shrooms zmniejsza się po podgrzaniu do 75 stopni Celsjusza.

Idź powoli

Podobnie jak w przypadku innych produktów, jak Cannabis, ważne jest, aby iść powoli. Oznacza to, że łatwiej jest kontrolować temperaturę podczas pieczenia i gotowania. Inną ważną rzeczą w przypadku wszystkich edibles jest to, aby zacząć od małych ilości i zjeść trochę więcej, jeśli nie masz pożądanych efektów po godzinie. Potencja na partię może być różna, nawet jeśli używasz tych samych ilości.

A oto kilka przepisów na grzyby i trufle.

Shroom brownies

Składniki

• 500 gramów mąki
• 250 g cukru
• 125 g kakao
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 250 g oleju słonecznikowego
• 250 gramów orzechów pekan, pokruszonych
• 125 gramów posiekanej, czystej czekolady
• 4 gramy suszonych grzybów, posiekanych
• Sok z 1 pomarańczy
• Sól morska na wierzch

Metoda

1. Rozgrzej swój piekarnik do 180 stopni Celsjusza
2. Mąkę, cukier, kakao, sól i proszek do pieczenia łączymy i mieszamy to razem.
3. W innej misce mieszamy olej i sok pomarańczowy
4. W drugiej misce wymieszać mokre składniki i wmieszać orzechy, grzyby i kawałki ciemnej czekolady.
5. Gdy dobrze wymieszasz, przelej tę mieszankę na blachę o wymiarach 20×20 cm.
6. Na wierzchu wsypać trochę soli morskiej i piec przez 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia i jest gotowy do jedzenia!

Czekolada z grzybami

Do tego przepisu potrzebna będzie foremka do czekolady, aby można było wlać roztopioną czekoladę do foremki.

Składniki

• 1 tabliczka czekolady, jak kto woli
• 4 gramy posiekanych suszonych grzybów

Metoda

Rozpuść czekoladę w niskiej temperaturze w mikrofalówce, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada będzie całkowicie roztopiona. Dodaj shrooms i ponownie wymieszać. Wylej to teraz na swoje czekoladowe foremki i pozostaw do zastygnięcia w lodówce.

Błękitny miód

składniki

• 4 gramy suszonych grzybków lub magicznych trufli
• 100 g miodu

Metoda

Posiekaj shrooms lub trufle w młynku do kawy, aż będzie to proszek. Dodaj to do swojego miodu i jest gotowe do spożycia!