Cosa c'è di unico nel Cordyceps, il fungo bruco?

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Cordyceps

Il Cordyceps è un fungo unico nel suo genere, utilizzato da secoli nella medicina tradizionale cinese. Questo fungo è stato anche l'ispirazione per la famosa serie di videogiochi The Last Of Us. Nella serie, si tratta fondamentalmente di un fungo zombie che si impossessa del suo ospite. Il fungo medicinale originale, il cordyceps, ha un approccio un po' diverso. Il cordyceps, o fungo bruco, lascia le spore sugli insetti e si impossessa lentamente dell'ospite. Il fungo cresce lentamente nell'insetto e alla fine lo uccide. Questo è anche il motivo per cui viene chiamato fungo bruco, poiché mangia l'ospite praticamente vivo. In breve: il cordyceps è un fungo parassita. fungo che cresce in Europa, Nord America e Asia.

Il cordyceps è pericoloso?

Per alcuni potrebbe non avere senso mangiare un fungo parassita. Tuttavia, questo fungo è stato utilizzato per secoli nella medicina tradizionale cinese, ad esempio. Anche oggi il cordyceps è stato utilizzato dagli atleti per migliorare i loro risultati. È anche possibile acquistare il cordyceps fresco per uso culinario. Il sapore è piuttosto dolce e un po' terroso. Tuttavia, i cordyceps freschi sono piuttosto difficili da acquistare nella maggior parte dei paesi. L'integratore di cordyceps è come qualsiasi altro integratore. Se si utilizza l'integratore e si seguono le istruzioni riportate sulla confezione, non si avranno effetti collaterali negativi.

Il cordyceps come medicina tradizionale cinese

Il cordyceps che è stato utilizzato negli integratori è per lo più coltivato su un terreno ricavato dal riso. Questo tipo di fungo è un ceppo diverso ed è noto come cordyceps sinensis. D'altra parte, esiste anche il cordyceps sinensis. Soprattutto quest'ultimo è considerato il fungo imperiale, poiché è molto ricco di diversi nutrienti necessari per mantenere il corpo in salute. Questo fungo è noto anche per le sue proprietà salutari e viene utilizzato da secoli nella medicina tradizionale cinese. Il cordyceps che vendiamo nel nostro negozio web è noto soprattutto per migliorare i livelli di energia.

Qual è la differenza tra il cordyceps militaris e il sinsensis?

Come già detto, esistono due tipi di cordyceps che possono essere utilizzati come integratori. Il rapporto tra questi due tipi è leggermente diverso. Il sinsensis contiene più cordycepina, mentre il militaris contiene più polisaccaridi. Il cordyceps sinsensis è estremamente raro, poiché cresce soprattutto nelle montagne tibetane e può costare più di 20.000 dollari al chilogrammo, il che lo rende il fungo più costoso al mondo. Il cordyceps militaris può essere coltivato a livello commerciale ed è quindi utilizzato per la maggior parte degli integratori di cordyceps.

Le proprietà salutari del cordyceps

Il cordyceps è noto per le sue numerose proprietà salutari. Il cordyceps contiene ad esempio diversi tipi di polisaccaridi, proteine, vitamine A, B1, E e minerali come zinco, magnesio e calcio. La famiglia del cordyceps tende ad essere molto ampia, ma nella maggior parte dei casi si trovano queste proprietà: cordycepina, adenosina monofosfato, perossido di ergosterolo e mannitolo. Questo porterà a diversi effetti. Ad esempio, il nostro integratore di cordyceps vi farà sentire più energici, potrebbe contribuire a migliorare il metabolismo e potrebbe aiutare a contrastare i disturbi respiratori.

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