En cuanto empieces a cultivar setas, no podrás esperar a cosecharlas. Cosechar las setas es crucial y debe hacerse con cuidado. Cosechar las setas de la forma correcta es muy importante, y si te retrasas demasiado, podrías perder tu (futura) cosecha. En este blog aprenderemos cómo y cuándo debes cosechar las hongos.

¿Cuándo se cosechan las setas mágicas?

No importa si utilizas un kit de cultivo o si has cultivado tu propio micelio. En cuanto las setas empiecen a crecer, notarás que cada sombrero de la seta tiene una pequeña membrana. Esta membrana contiene las esporas de la seta. En cuanto esta membrana se rompa, las esporas caerán sobre tu sustrato de micelio. El micelio se ha reproducido y el micelio actual deja de producir setas. Si cosechas los hongos demasiado pronto, no tendrás hongos totalmente potentes. hongos mágicos. Pero, en general, es mejor cosechar las setas demasiado pronto que demasiado tarde.

La mejor señal de que es el momento de la cosecha es la siguiente: Si observa la membrana debajo de la seta, verá que son bastante carnosas y de color claro. Si nota que empiezan a oscurecerse, entonces empiezan a caerse. No espere más y empiece a recolectar inmediatamente. El tamaño de las setas no importa, algunas crecen mucho y otras no. Esto no significa que hayan crecido del todo. Por eso, basta con comprobar la membrana para saber si hay que cosecharlas.

¿Cómo se cosechan las setas?

Setas debe cosecharse con cuidado. Una cosa es siempre importante: hay que trabajar de la forma más estéril posible. Utiliza guantes y una mascarilla para asegurarte de que ninguna bacteria contaminará tu preciado micelio. El micelio en su sustrato se llama "la torta". La torta es muy frágil y tienes que asegurarte de no dañarla. Cuanto menos daño le hagas, mayor será la probabilidad de que obtengas un rendimiento satisfactorio más adelante. El método preferido para cosechar las setas mágicas es arrancarlas suavemente de la base del tallo. A veces notarás que el tallo se rompe y otras veces no ocurre. En general, es muy importante trabajar de forma limpia y cuidadosa.

¿Cuándo es demasiado tarde para recoger las setas?

Te darás cuenta de que llegas demasiado tarde cuando las esporas hayan caído. La seta ha cumplido su propósito y empieza a morir. La seta se cae y empieza a ponerse negra. Siempre hay que cosecharlas lo antes posible, pero hay que tener en cuenta que las esporas reducirán significativamente los futuros brotes.

¿Cómo guardar las setas mágicas?

Una vez que hayas cosechado tus setas mágicas, es el momento de almacenarlas. El growkit debe guardarse como se indica en las instrucciones. Guarda las setas en el frigorífico durante algún tiempo. Pero después de un tiempo empiezan a descomponerse en la nevera. Pero también puedes secar las setas para poder almacenarlas aún más tiempo.