Dès que vous faites pousser des champignons magiques, vous pouvez remarquer que certains champignons, ou le mycélium, peuvent avoir des couleurs étranges. Le blanc, le jaune, le vert, le noir et le bleu sont quelques-unes des couleurs que vous pourriez remarquer lorsque vous faites pousser des champignons magiques avec l'un de nos kits de culture de champignons. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer ce qu'est la couleur bleue dans votre kit de culture, afin que vous sachiez si vous pouvez encore les manger, mais aussi si elle est nocive pour votre précieux kit de culture.

Mes champignons magiques sont colorés en bleu ! Et maintenant ?

Enfin, vous avez réussi à cultiver vos propres champignons ! Mais ce que vous remarquez maintenant, c'est que certains de vos champignons sont bleus. Cela pourrait être une moisissure, mais dans la plupart des cas, il s'agit d'un processus naturel qui se produit fréquemment avec les champignons contenant de la psilocybine. Même si cela se produit très souvent, les mycologues ne savent toujours pas pourquoi. champignons prennent une couleur bleue. Mais une hypothèse largement acceptée est que les champignons deviennent bleus en raison de l'oxydation. En d'autres termes, cela signifie que les taches bleues commencent à s'étendre parce que la substance psychoactive (psilocybine) est décomposée. Cela signifie que les champignons très bleus sont moins forts parce que la psilocybine est décomposée. Mais cela ne veut pas dire que ces champignons ne font pas ce qu'ils font de mieux : vous donner un trip épique. Un grand exemple de champignons de couleur bleue très intense est le Psilocybe Azurescens. Ce champignon contient beaucoup de psilocybine : 1,78% et environ 0,38% de psilocine et devient bleu très rapidement. Cependant, tous les types de champignons ne deviennent pas bleus et cela ne signifie pas qu'ils sont moins forts que leurs homologues de couleur bleue. Une autre hypothèse acceptée est qu'une enzyme présente dans le champignon, mais aussi dans les champignons normaux, est responsable de la couleur bleue.

Ce qui est très important, c'est que vous puissiez identifier la différence entre les champignons de couleur bleue intense et les champignons de couleur noire. Les champignons avec des taches noires peuvent sentir, ce qui signifie qu'ils sont pourris. Ne mangez jamais ces champignons !

Le mycélium peut-il devenir bleu lui aussi ?

Non seulement les champignons eux-mêmes peuvent devenir bleus, mais aussi les... mycélium peuvent devenir bleus. Dans la plupart des cas, c'est parce que le substrat s'oxyde, mais aussi parce que vous n'avez pas fait attention à votre kit de culture de champignons magiques. La plupart des débutants pensent que la couleur bleue signifie que leur kit de culture est oxydé. Vous pouvez facilement reconnaître si votre kit de culture est réellement contaminé ou oxydé. Frottez soigneusement les parties contaminées avec un coton-tige. Si la couleur se dégage, alors votre mycélium est probablement contaminé.

Quels types de moisissures invasives sont bleus ?

Lorsque vous travaillez avec du mycélium fragile, vous savez que vous devez travailler aussi soigneusement que possible. La contamination peut avoir beaucoup de couleurs différentes comme le noir, le bleu, le vert, le gris et le blanc. L'une des moisissures à l'origine de la couleur bleue est l'Aspergillus. Cette moisissure se propage dans l'air. Dès que cette moisissure s'installe dans votre mycélium préféré, vous pouvez remarquer une contamination de couleur grise. moule qui ressemble beaucoup au mycélium des champignons. L'aspergillus versicolor peut aussi avoir d'autres couleurs comme le bleu, le jaune, le brun, le vert et le noir. Dès que vous remarquez cette moisissure dans votre maison, vous pouvez remarquer une odeur de moisi.

Une moisissure envahissante est en fait une sentence de mort pour votre mycélium. Nous vous donnons ci-dessous quelques conseils qui pourraient vous aider à prévenir contamination :

• Nettoyez vous avant de travailler avec votre kit de culture.
• Portez des vêtements propres ou stériles.
• Portez un masque buccal et des gants.
• Stériliser les substrats et les grains utilisés
• Utilisez un kit de culture stérile
• Ne travailler qu'avec des outils stériles